2023 er Spätburgunder Eichberg Kabientt trocken - Im Eichenfaß gereift-
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Spätburgunder Rotwein
Oberrotweiler Eichberg
Kabinett trocken
Jahrgang: 2023
0,75 l Fl
A: 12,5% vol.
RZ: 4,8 g/l
GS: 5,7 g/l
Eleganter Pinot-Charakter. Dunkelfruchtig und zart zugleich. Erlesene Waldbeeren gepaart mit vollreifen Sauerkirschen, ergänzt durch junge Wiesenkräuter sowie zarter Vanille, und zurückhaltendem Eichenholzchrakter abgerundet.
Am Gaumen entfaltet sich dieser Kabinett als wahrer Vertreter eines Hochwertigen Spätburgunders. Leichte Extraktsüße zu beginn,
abgelöst von einem gut strukturierten, sehr ausgeglichenen Mittelbau. Er endet in einer nachverlangenden Ode an die Geschmacksnerven.
Basaltterroir -im Eichenfaß gereift-
gesetzlicher Hinweis: Enthält Sulfite