Grauer Burgunder
auch bekannt als Grauburgunder, liefert milde Qualitäts- und Prädikatsweine mit einem delikaten und unaufdringlichen Sortenbukett von großer Beständigkeit. Die dichtbeerigen, kleinen Trauben bilden die Grundlage für diese Weine, die bei sehr früher Lese leicht und spritzig sind. Bei SACHERER wird Grauburgunder ausschließlich frisch, trocken und elegant vinifiziert. Die Weine reifen im Edelstahltank, um die Fruchtnoten klar und präzise herauszuarbeiten.
Als Ruländer dicht und schmelzend, präsentieren sie sich als Grauburgunder feinfruchtig und elegant und verkörpern die großen Weine des Kaiserstuhls. Grundsätzlich weisen Grauburgunderweine eher eine niedrige Säure auf, was sie besonders bei Weinliebhabern beliebt macht, die empfindlich auf Säure reagieren. Ein hervorragender Begleiter zu Tisch!